Mélange forestier séché

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 5.10 € l'unité 

  • 10.20 € / kg
  • Producteur : France
  • Conditionnement : 500 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 0 jour(s) avant la livraison

Mélange forestier séché


Un savoureux mélange de nos forêts pour agrémenter les plats automnaux et festifs ! Notre fournisseur est reconnu pour son approvisionnement de qualité, les plus grands chefs le recommandent !

INGRÉDIENTS :
40% Bolets jaunes - Siullus luteus / 30% Pleurotes - Pleurotus Ostreatus / 20% Champignons noirs - Auricularia polytricha
10% Cèpes - Boletus edulis

Energie : 322 kJ / 1357 kcal ; Matières grasses : 4,0g, dont acides gras : 0,8g ; Glucides : 45,1g, dont sucres : 2,3g ; Protéines : 17,8g ; Sel : 0,04g

Disponible en tubo de 50g.

 

CONSEILS D'UTILISATION :

Réhydratez 1 à 2 heures dans de l'eau tiède puis rincez abondamment.

A consommer comme des champignons frais : dans des tagliatelles, des viandes en sauce, des tourtes, omelettes, poêlées ou fricassées.